SLUITEN
INSCHRIJVEN

Schrijft u vlug in voor onze mailing en gij wordt op de hoogte gehouden van al onze nieuwsitems, acties en TOFFE evenementen!

VLAAMSE MOSSELS

Op maandag 26 november zijn de eerste Vlaamse mosselen aan land gebracht. "De Flanders Queen Mussel" werd gekweekt tijdens een pilootproject rond "hangcultuur". De Stichting voor Duurzame Visserij-Ontwikkeling (SDVO), die het project heeft gefinancierd, heeft de eerste 3.000 porties gratis uitgedeeld. Volgens het SDVO heeft de mossel een zeer rijke en intense zilte smaak. Van het Federaal Voedselagentschap kreeg de mossel al het A-certificaat. Alleen spijtig dat er een Engelse naam werd gekoppeld aan dit Belgische product.
NIEUWSITEMS
© 2008-2010 WITLOOF. Alle rechten voorbehouden. Handelsnummer 140.85.835 KvK te Maastricht. Belastingnummer 159130402B01.