30 juni 2010
'GAZETPAPIER' JUNI 2010
09 juni 2010
WITLOOF OP TWITTER & FACEBOOK
13 januari 2010
2018 KONIJNEN OP CULTURELE WIJZE
22 december 2009
WITLOOF OP UWE IPHONE
18 november 2009
GOED DOEL DECEMBER 2009: TOON HERMANS HUIS MAASTRICHT
06 november 2009
TWEEDE KERSTDAG BIJ WITLOOF
10 oktober 2009
GOED DOEL OKTOBER/NOVEMBER 2009: WSPA WERKEZEL KLINIEK
07 september 2009
GIVE THE CHILDREN OF MPONGWE A FUTURE
21 augustus 2009
90 MINUTES DINNER
07 augustus 2009
MAASTRICHT AAN TAFEL
01 juli 2009
BE COOL, EAT MOULES
01 juli 2009
WITLOOF IN FOOD INSPIRATION MAGAZINE
05 juni 2009
GOED DOEL JUNI 2009: TOON HERMANS HUIS MAASTRICHT
09 april 2009
MATCH TOFSTE FAMILIERECEPT 2009
09 april 2009
BROCANTERIE BIJ WITLOOF (DONDERDAG 30 APRIL)
09 april 2009
DIERENASIEL MAASTRICHT GOEDE DOEL MAART/APRIL 2009
09 april 2009
ASPERGESEIZOEN 2009
12 februari 2009
BRUSSELSE WAFELS
01 maart 2008
2008 IS HET INTERNATIONAAL JAAR VAN DE "PATATTEN"
01 maart 2008
ONZE BOEKEN VAN DE MAAND
15 januari 2008
VLAAMSE MOSSELS
06 oktober 2007
RECENSIE WITLOOF IN DE NRC HANDELSBLAD NEDERLAND
17 maart 2007
RECENSIE WITLOOF IN DE WEEKENDEDITIE VAN HET ALGEMEEN DAGBLAD
01 november 2006
WITLOOF WINT DE NEDERLANDSE DESIGNPRIJS IN DE CATEGORIE INTERIEURONTWERP
01 november 2006
WITLOOF IN TOP500 VAN SPECIALBITE EDITIE 2007: "DE PLEZANTSTE VAN AL"
Schrijft u vlug in voor onze mailing en gij wordt op de hoogte gehouden van al onze nieuwsitems, acties en TOFFE evenementen!
De Brusselse wafel is een wezenlijk onderdeel van ons collectief culinair geheugen. In dit boek wordt gezocht naar de oorsprong en geschiedenis van dit overheerlijke gebak. In de verschillende hoofdstukken lezen waar de wafelen in onze contreien in kookboeken en op afbeeldingen te vinden zijn. Wat is de geboortedatum en -plaats van de Brusselse wafel, wat is de receptuur en waar vinden we vandaag nog verse Brusselse wafels? Tot slot komt ook de huidige grote concurrent, de Luikse wafel, aan bod.
Mede dank zij het uitgebreide aantal historische en ludieke afbeeldingen (en ja, ook Nero/Marc Sleen komt aan bod) is dit niet alleen enorm aangenaam om te lezen, maar tegelijk ook een geurig boek!
Dit boek over "Brusselse Wafels" kwam tot stand op initiatief van de Erfgoedcel Brussel van de Vlaamse Gemeenschapscommissie (VGC) in samenwerking met ASG. De auteurs, allen lid van ASG, zijn Jo Van Caeneghem, Danny Crauwels, Gustaaf Ingelaere en Ghislaine Steps met bijdrage van Jacques Collen.
